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中國冷鏈物流行業發展現狀分析
來源: | 作者:ykzsll | 發布時間: 2018-06-22 | 745 次瀏覽 | 分享到:
冷鏈物流概念界定
(一)概念界定
所謂冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。
(二)適用范圍
中投顧問在《2016-2020年中國冷鏈物流行業投資分析及前景預測報告》中將冷鏈物流的適用范圍劃分為:
1、初級農產品(蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品);
2、加工食品(速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食,冰淇淋和奶制品,快餐原料);
3、特殊商品(藥品)。
從廣義上講,遠程醫療是使用遠程通信技術、全息影像技術、新電子技術和計算機多媒體技術發揮大型醫學中心醫療技術和設備優勢對醫療衛生條件較差的及特殊環境提供遠距離醫學信息和服務。它包括遠程診斷、遠程會診及護理、遠程教育、遠程醫療信息服務等所有醫學活動。
從狹義上講,遠程醫療包括遠程影像學、遠程診斷及會診、遠程護理等醫療活動。
另外,遠程醫療服務項目包括:遠程病理診斷、遠程醫學影像(含影像、超聲、核醫學、心電圖、肌電圖、腦電圖等)診斷、遠程監護、遠程會診、遠程門診、遠程病例討論及省級以上衛生計生行政部門規定的其他項目。
然而,更加直觀的描述是,遠程醫療有兩種模式,一種是B2B,就是機構對機構,兩個不同的醫療機構的合作;一種是B2C,直接對醫療機構以外的患者提供醫療服務。
冷鏈物流相關政策
2002年,國家勞動和社會保障部批準頒布了“冷藏工國家職業標準”,為在食品冷凍、冷藏行業內從事冷藏商品的搬運、堆碼、保管和對庫房內設備進行維護保養的人員制定了職業標準;2009年全國物理標準化技術委員會發布了《冷凍食品物流包裝標志運輸和存儲標準》和《冷藏食品物流包裝標志運輸和存儲標準》。
2005年發布的《商務部、財政部、稅務總局關于開展農產品連鎖經營試點的通知》指出對試點企業建設的冷藏和低溫倉儲、運輸為主的農產品冷鏈系統,可以實行加速折舊的辦法進行財政支持;2006年商務部安排5億資金,啟動了“雙百市場工程”用于扶持100家大型農產品批發市場和100家大型農產品流通企業的建設和改造。
2013年2月7日,國務院辦公廳下發《關于落實中共中央國務院關于加快發展現代農業進一步增強農村發展活力若干意見有關政策措施分工的通知》。其中涉及:加快推進以城市標準化菜市嘗生鮮超市、城鄉集貿市場為主體的農產品零售市場建設,加強糧油倉儲物流設施建設,發展農產品冷凍貯藏、分級包裝、電子結算,對示范社建設鮮活農產品倉儲物流設施、興辦農產品加工業給予補助,啟動農產品現代流通綜合示范區創建等7項政策。
2014年9月24日,商務部出臺《關于促進商貿物流發展的實施意見》(簡稱“意見”),鼓勵生產和商貿流通企業剝離或外包物流功能,支持商貿物流企業專業化、規?;?,強化第三方物流服務能力(有條件可以向第四方物流發展),并在此基礎上提高物流企業國際化水平,提出要大力發展電子商務物流、加強冷鏈物流建設、加快生產資料物流轉型升級,政府將在財稅土地政策上加大扶持力度。
2014年12月,發改委、財政部、商務部、稅務總局、交通部、公安部、食藥監局、央行、證監會、標準委等十個部委聯合發布《關于進一步促進冷鏈運輸物流企業健康發展的指導意見》。
中投顧問在《2016-2020年中國冷鏈物流行業投資分析及前景預測報告》
中還提到國家還對冷鏈物流的標準提出了比較嚴格要求,也出臺相關文件給予指導。其中,2014年12月22日,國家質檢總局、國家標準委發布公告《中華人民共和國國家標準公告》(2014年第30號),其中由全國物流標準化技術委員會提出并歸口,中物聯冷鏈委牽頭起草的《水產品冷鏈物流服務規范》(GB/T31080-2014)也正式發布,并將于2015年7月1日開始實施。標準適用于鮮、活、冷凍和超低溫動物性水產品流通過程中的冷鏈物流服務。
冷鏈物流行業發展現狀
(一)行業概況
中國冷鏈物流行業有了飛速發展,已基本建成全國鮮活農產品流通“五縱二橫綠色通道”網絡,首次構建全國范圍的低成本鮮活農產品運輸網絡,并貫穿全國31個省、自治區、直轄市,這個“綠色通道”骨架為鮮活農產品跨區域長途運輸提供快速便捷的主通道,使中國冷鏈物流進入快速發展新時期。
(二)行業規模
2015年,冷鏈行業保持了旺盛的增長勢頭。冷鏈物流規模企業1000家,冷庫總容量為2626萬噸,冷藏車保有量為99663臺,相比2014年冷庫增長28%、冷藏車增長42%。前100家冷庫企業庫容總量為1178萬噸,其中26家農批園區型企業自建冷庫286萬噸、28家食品商貿型企業自建冷庫291萬噸、46家第三方冷鏈倉儲型企業自建冷庫600萬噸。前100家冷鏈運輸企業自有冷藏車11822臺,72家第三方冷鏈運輸企業自有冷藏車7013臺,28家食品商貿及其他企業自有冷藏車4809臺。33家干線運輸企業自有車輛5730臺,35家城市配送型企業自有車輛2699臺,32家綜合型冷鏈運輸和配送型企業自有車輛3393臺。
(三)投資并購態勢
中投顧問在《2016-2020年中國冷鏈物流行業投資分析及前景預測報告》中指出,快速成長的冷鏈物流行業已贏得了資本的青睞,資本市場整體看好冷鏈物流的成長性和整合機會。重大項目投資總額達450億元以上,多個項目群投資超10億元量級,預示大食品、大流通、大冷鏈戰略布局加速,行業整合指日可待。
(四)新業態興起
在2015年冷鏈物流行業的關鍵詞中熱度很高的有“生鮮電商”“跨境生鮮電商”,“互聯網+冷鏈”,這些都是行業內創新模式的代表。生鮮電商市場的快速擴大,對冷鏈物流提出了巨大的挑戰。
(圖片及內容源自網絡)

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